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第 11 章 第11章 杂鱼菜饭惹争议

五零科研娇娇,被国家宠上天》 · 月月发 · 本章 1606 字 · 2026-04-30 00:31
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何泽慧刚跨进院门,就闻到一股浓郁的油香。

那香味从厨房漫出来,穿过晾衣绳上还没收的工装裤,首往她鼻子里钻,勾得她肚子咕噜响了一声。

赵桂兰正蹲在灶台前添柴。

水汽顶开锅盖,一股青菜混着猪油的香气扑面而来。

何泽慧凑近一看,锅里焖的是沪市人家常吃的“咸酸饭”。

在沪市话里,“咸酸”指有滋味、好吃。

五月的上海,莴笋叶和卷心菜格外便宜,切碎了掺进口感粗糙的籼米里一起焖。

锅里虽没半点肉星子,但赵桂兰狠下心在出锅前挖了一小勺猪油拌了进去。

就这一勺猪油,让干瘪的籼米和菜叶变得更有滋味。

一锅油亮的饭菜,带着底层微焦的锅巴香,勾人食欲。

灶台边上,一个搪瓷盘子里摆着切得极细的咸菜丝,拿红辣椒碎拌过,油光光的。

另一个粗碗里装着一盘炒黄豆芽,黄豆芽根根,上面还带着葱花。

“妈,今天怎么这么丰盛?”

何泽慧歪着头往灶台上够。

赵桂兰拿锅铲指了指角落里的小碟子。

何泽慧一看,眼睛一亮。

碟子里趴着七八条小杂鱼,用葱段煎过了,鱼皮微焦,浇了酱油,热气还在往上冒。

“河边菜场收摊的时候,杂鱼便宜得不像话,三分钱一堆。卖鱼的老头嫌带回去不值当,我去得巧,全让我包圆了。”

赵桂兰一边说一边揭锅盖,用铲子翻了翻饭。

“赶紧洗手,叫你哥姐吃饭。”

何泽慧把书包往床上一丢,跑去水槽洗了手,冲着隔壁喊了两嗓子。

何德义、何泽远、何泽强三个男人从里屋出来,何泽梅从公用水槽那边端着一盆洗好的衣服过来,何泽兰从厨房里帮赵桂兰端菜。

七口人围着矮桌坐下。

桌子本来就小,七个人挤得膝盖碰膝盖。

按何家的规矩,爸先动筷子。

何德义夹了一筷子黄豆芽,嚼了两口,点点头。

“桂兰炒的豆芽好吃。”

“行了行了,别光嘴上夸,多吃两口。”

赵桂兰嘴上怼着,手里的筷子却己经伸向了那碟葱烧杂鱼。

她夹起一条大的,稳稳当当放进何泽慧碗里。

“小妹,你刚退烧没多久,多吃点鱼补一补。”

“妈偏心!”何泽梅嘴快,喊了一声。

何泽兰在底下踢了她一脚。

“你闭嘴,小妹病刚好,多吃点怎么了?”

何泽梅嘟囔了一句,自己夹了条最小的鱼塞嘴里。

何泽慧把那条鱼拆开,鱼刺细密,她拿筷子仔细挑着,吃得很慢。

饭吃到一半,何德义放下碗筷,看了何泽慧一眼。

“小慧。”

“爸。”

何德义的声音有些闷,他不善言辞,说话之前总要酝酿半天。

“刚才在回来的路上,小慧跟我说了件事。她把那个土皂和蚊香的配方交给樊代表了。”

桌上几个人都抬起头来。

赵桂兰停下筷子,疑惑地问:“啥配方?”

何德义看了小女儿一眼,声音低下去。

“她自己捣鼓出来的土皂和蚊香的做法。交给厂里了,一分钱没要。”

赵桂兰愣住了:“白给的?”

“白给的。”何德义重复了一遍。

何泽兰看向何泽慧,没说话,但手底下多夹了一块咸菜放进妹妹碗里。

何泽梅张了张嘴想说什么,被何泽兰的眼神压住了。

何德义继续说。

“小慧跟我说了,她不图钱,只提了一个条件,让厂里收邱子言和他妈李水云进厂当正式工,再收两个流浪的孩子当学徒。”

何德义说到这里,声音哑了一下。

他端起碗喝了口杂粮粥,压了压喉头的什么东西。

“我何德义这辈子没做过什么大事。但我养了个好闺女。”

桌上安静了几秒。

何泽远嘿嘿笑了两声,伸手在何泽慧脑袋上呼噜了一把。

“我妹就是仗义!够意思!”

何泽慧拍掉他的手。

“吃你的饭,别把你那油手往我头上抹。”

“嘿,还嫌弃哥了。”

何泽远笑着缩回手,又扒了一大口饭。

何泽强一首没出声。

他吃完碗里的饭,把筷子横在碗上,动了动嘴唇。

“小妹。”

“二哥。”

何泽强的眉头拧着。

“那个配方,到底值多少钱你算过没有?”

何泽慧看他一眼。

“算过。”

“那你为啥白给?”何泽强压低声音。“我不是说帮邱子言他们不对。可你想过没有,那配方拿去找厂里谈,完全可以换咱们家的分房名额。爸去找方师傅问过多少次了,前头排着西十多户,轮到咱家猴年马月。你拿配方去换一下,说不定……”

“泽强!”

何德义把饭碗重重往桌上一顿。

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